薬膳おかずを一品いかがですか(^^)

疲れ溜まっていませんか?

一週間がんばったな~ ちょっと疲れが・・・

こんな時は「気(エネルギー)」を補ってくれる食材で作る、
“ 薬膳おかず ”いかがですか(^^)

オススメは「やまいもの梅肉和えに、クコの実をトッピング!」

やまいもの梅肉和えは、切って和えるだけでできちゃうので、
手軽でお馴染みのメニューかと思います。
ひと手間かけてクコの実をトッピング、
梅肉には、” 宇田博士の健康ふりかけ ”を混ぜましょう。
ひと味違った一品になりますよ♪

やまいも:気を補って精を付け、消化促進して食欲不振、慢性疲労を改善する作用。
クコの実:気や血を補って、生命力アップさせる効果があり、疲労回復にオススメ。

梅肉と混ぜる “ 宇田博士の健康ふりかけ ” は、気診イチオシの商品(^^♪
かつお・白ごま・黒ごま・ちりめんじゃこ・昆布が入っています。

気の反応もとても良いです(^^)
多くの方の気が改善するので、食事指導でもオススメしています。

☆やまいもの梅肉和え☆

〈材料〉
・やまいも
・クコの実(水で戻す)
・梅干し(種を取ってつぶす)
・健康ふりかけ
・醤油(お好みで)
・しそ(お好みで)

〈作り方〉
① やまいもは細切りにします(または、サイコロ状などお好みの切り方で)。
② 梅干しは包丁でたたいて、健康ふりかけを混ぜます。
お好みで醤油を入れましょう。
③ ①に②を和えて器に盛り付け、クコの実をトッピングすれば出来上がりです。

☆☆ 宇田博士の健康ふりかけ ☆☆

私は、毎日味噌汁に入れる等して、1~3袋食べています。
健康ふりかけからおいしいダシが出るので、
味噌汁をつくるときにダシをとらなくてもよいので 楽ちんです(^^)

子袋(下記の写真)に入っているので、お弁当等の持ち歩きにも便利ですよ。


↑ 天クリニックの人気者サイコちゃん、健康ふりかけを気診中!
右手(足?)をあげていますので、ご注目ください^^

食べ方は、いろいろありますよ♪

☆ご飯に混ぜておにぎりに。
☆トッピングするなら・・・
お茶漬け、青菜のおひたし、湯豆腐、冷奴、ポタージュスープ、
グラタン、シチュー、うどん、やまいものすりおろし、大根おろし等に。
☆お好み焼き、ごま和えにも。

ぜひ、” 宇田博士の健康ふりかけ ” お試しください。

季節の変わり目です。
気の反応が良くて身体に合う物を食べて、
疲労を回復し元気に秋を迎えましょう(^^)

銀座漢方 天クリニック http://clinic.ama-jissen.com/

気診の学校 http://school.ama-jissen.com/

住所 東京都中央区銀座6丁目7-18-801B

電話 03-6274-6501

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本日のブログは、 銀座漢方 天クリニック 薬膳気診アドバイザーの春乃美輝でした(^^)